[Glavna jela][carousel][6]

06. 11. 2017.

UŠTIPCI OD MESA

studenoga 06, 2017

 SASTOJCI
  • 300 g mljevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 češnja bijelog luka
  • 2 jaja
  • 5 kašika brašna 
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 100 ml ulja
  • 200 ml vode
  • So 
  • Biber
  • Peršunov list
  • Začin po želji

 PRIPREMA
  1. U posudu staviti meso, dodati isjeckan bijeli i crni luk, jaja, brašno, prašak za pecivo, ulje, vodu i sve začine
  2. Sve sastojke dobro izmiješati i ostaviti 15 minuta da smjesa odstoji kako bi se sastojci lijepo povezali
  3. Uštipke vaditi kašikom i pržiti u vrelom ulju
  4. Pečene uštipke od mesa staviti u tavu i preliti pavlakom za kuhanje
  5. Poslužiti uz kuhano povrće
Continue Reading
0
By u studenoga 06, 2017 Nema komentara:
Oznake:

PILETINA SA PAVLAKOM

studenoga 06, 2017

 SASTOJCI
Za glavno jelo
  • Pileći file
  • Pavlaka za kuhanje
  • Mješavina suhog začina
  • Aleva paprika
  • Ulje
Za prilog
  • Krompir
  • Maslac za kuhanje
  • Mješavina suhog začina
  • Mlijeko

 PRIPREMA
  1. Oguliti krompir i staviti da se kuha. Za to vrijeme, očistiti piletinu i začiniti mješavinom suhog začina i alevom paprikom
  2. Očišćenu i začinjenu piletinu staviti u vatrostalnu posudu koja je prethodno podmazana uljem. Piletinu peći 20 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 250 stepeni
  3. Kada je piletina pečena, izvaditi je iz rerne i posuti pavlakom za kuhanje. Nakon toga vratiti ponovo u rernu i peći još 15 minuta
  4. Dok se piletina peče, napraviti prilog od krompira koji je prethodno skuhan. U posudu sa skuhanim krompirom dodati mješavinu suhog začina, maslac za kuhanje i mlijeko. Miješati mikserom sve dok se ne dobije fini pire bez grudvica
  5. Kada je piletina gotova, izvaditi iz rerne i poslužiti sa pireom
Continue Reading
0
By u studenoga 06, 2017 Nema komentara:
Oznake:

04. 11. 2017.

JEDNOSTAVNI ČOKOLADNI MAFFINI

studenoga 04, 2017

 SASTOJCI
  • 50 g šećera
  • 100 g margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 200 ml mlijeka
  • 2 kašike kakaa
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 50 g mliječne čokolade

 PRIPREMA
  1. Margarin ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi umutiti ga sa šećerom. Toj smjesi dodati vanilin šećer i jaje
  2. U međuvremenu rastopiti čokoladu za kuhanje sa mlijekom i kakaom i vruće dodati u smjesu. Izmiješati brašno i prašak za pecivo i umutiti sa prethodnom smjesom.
  3. U korpice za muffine sipati jednu količinu smjese, zatim staviti kockicu mliječne čokolade i prekriti je sa još smjese. Ne puniti čašice do vrha jer tokom pečenja smjesa naraste
  4. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Continue Reading
0
By u studenoga 04, 2017 Nema komentara:
Oznake:

SLADOLED TORTA

studenoga 04, 2017

 SASTOJCI
  • 1 pakovanje piškota
  • 7 jaja
  • 14 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • 200 g istopljene čokolade
  • 2 kesice šlag kreme
  • Malo lješnika, badema ili oraha
  • Malo mlijeka

 PRIPREMA
  1. Staviti u duboku posudu papir za pečenje ili najlon kesu i po zidu zdjele poredati piškote prethodno namočene u mlijeko
  2. U posebne dvije posude razdvojiti žumanca i bjelanca i umutiti sa po 7 kašika šećera
  3. U umućena žumanca dodati omekšani margarin. Izmiješati mikserom, pa dodati istopljenu čokoladu
  4. Umutiti šlag kremu prema uputstvu sa kesice i staviti sa žumancima. Na kraju dodati lješnike koji su prethodno proprženi
  5. Smjesu od bjelanaca, žumanaca i šlag kreme spojiti i sipati u posudu sa piškotama
  6. Staviti u frižider preko noći pa prevrnuti na tacnu, rezati kao tortu i ukrasiti po želji
Continue Reading
0
By u studenoga 04, 2017 Nema komentara:
Oznake:

PUNJENI ŠAMPINJONI

studenoga 04, 2017

 SASTOJCI
  • 1 pakovanje šampinjona 
  • 1 pileći file
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika ajvara
  • So 
  • Biber
  • Mješavina suhog začina

 PRIPREMA
  1. Šampinjone očistiti i izvaditi drške
  2. Meso sitno isjeckati. Crni luk sitno isjeckati ili narendati pa dodati mesu. Zatim dodati ajvar, so, biber, mješavinu suhog začina pa sve dobro izmiješati da se sastojci sjedine
  3. Klobuke šampinjona puniti pripremljenom smjesom od mesa i pržiti ih u tavi u kojoj je prethodno zagrijano malo ulja
  4. Zatim dodati 1 čašu vode u tavu, smanjiti vatru i staviti da se krčka oko 30 minuta sve skupa
  5. Poslužiti sa pireom ili kuhanom rižom
Continue Reading
0
By u studenoga 04, 2017 Nema komentara:
Oznake:

@templatesyard

O Nama

KulinarskeIdeje


kulinarskeideje@blogspot.com je vaš website sa kreativnim, maštovitim i pouzdanim rješenjima kako za svakodnevne kulinarske i zdravstvene probleme. Nudimo vam neke od najboljih recepata domaće i strane kuhinje, kao i pouzdane savjete za održavanje vašeg zdravlja.



Najnovije

recentposts

Preporuka

randomposts